1) Desde a Era Kofun (séc. IV d.C.), os viajantes e os agricultores que saíam para trabalhar levavam um alimento chamado "hoshii". Em que consistia esse alimento?

Arroz integral ou arroz branco cozido ou no vapor e posto ao sol para secar

Arroz misturado com salmão

Arroz coberto com furikakê

Arroz integral ou cozido com nori

2) Em que era surgiu a caixa (obentô bako) para o obentô?

Era Meiji

Era Showa

Era Azuchi-Momoyama

Era Tokugawa

3) Qualquer mãe passa ou já passou por algumas dificuldades na hora de alimentar seus filhos. As japonesas possuem um grande trunfo: decoram os obentôs dos filhos com bonequinhos, ursinhos e o que a criatividade permitir. Entretanto, para manter o valor nutricional das refeições, ela seguem à risca uma lei. Que lei é essa?

A lei das três cores (laranja, preto, marrom), dividindo os alimentos em três grupos por proximidade de cor.

A lei das quatro cores (laranja, verde, branco e amarelo), dividindo os alimentos em quatro grupos por proximidade de cor.

A lei das cinco cores (vermelho, amarelo, preto, verde e marrom), dividindo os alimentos em cinco grupos por proximidade de cor.

A lei das seis cores (laranja, vermelho, amarelo, branco, verde e preto), dividindo os alimentos em seis grupos por proximidade de cor.

4) Qual o nome do obentô que os japoneses costumam comer no teatro, durante os intervalos das peças?

Makunouchi obentô, que, em japonês, significa "entre uma cortina e outra"

Obentô bako

Obentô não tem nome especifíco

Makunouchi bako

5) O koshibentô é uma quantidade de arroz embrulhado em kouri (obentô bako feito de casca de bambu ou de galhos de salgueiro trançado). Por que esse obentô recebe esse nome?

Porque foi criado pelo japonês de nome Koshiyama

Porque o arroz é embrulhado em kouri

Por ser um obentô simples (koshi).

Por ser transportado na região lombar (koshi) do corpo humano.